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这个夏天,为什么建议你去日照?看央媒镜头下的“经山历海”

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这个夏天,为什么建议你去日照?看央媒镜头下的“经山历海”

这个夏天,为什么建议你去日照?看央媒镜头下的“经山历海”

海报新闻记者(xīnwénjìzhě) 杨丹 张浩 日照报道 在年轻一代追逐“朋克养生”的(de)今天,日照港口医院正以创新姿态破解(pòjiě)传统中医药的现代(xiàndài)方程式。从药香氤氲的诊疗室到烟火升腾(shēngténg)的社区厨房,从古籍泛黄的经方到色彩斑斓的养生糕点,一场“中医药生活化”的变革正在这座滨海城市悄然发生。 古方新饪:舌尖上的经方革命(gémìng) 在2024年收官之际,“有方”五色食养花酥的(de)问世引发关注。这款融合《黄帝内经》五色养生理论与现代烘焙技艺的产品,将枸杞、茯苓等药材化作青赤黄白黑的精致茶点。中医科和营养科团队(tuánduì)联合,耗时三月余破解古方转化难题:“既要(yào)保证枸杞明目、茯苓健脾的药用价值,又(yòu)要满足现代人对口感与颜值的双重期待(qīdài)。” 药膳(yàoshàn)研发实验室的档案柜里,300余份研发记录见证着创新之路(lù)。酸梅汤的乌梅与橘皮配比调整13次,山药枣糕的甜度测试覆盖老中青三代味蕾,最终形成涵盖(hángài)代茶饮、药膳糕点等50余款产品(chǎnpǐn)矩阵。港口职工张女士展示手机里的“养生订(dìng)单”:“夏季喝(hē)酸梅汤,秋季订养生烤梨润肺,冬季预定中药奶茶驱寒,中医药成了我们的四季健康管家。” 社区药香:一碗汤里的健康生态(shēngtài) 当清晨第一缕阳光洒进日照港第一生活区,食养厨房已飘出混合着当归香气(xiāngqì)的元气粥。这个坐落在(zài)医院与社区之中的养生空间,将(jiāng)“治未病”理念融入市井烟火。营养师现场演示“辨证施膳”:针对三高人群推出低糖茯苓饼,为熬夜工作者调配宁(níng)神助眠汤,就连儿童餐单都藏着健脾(jiànpí)消食的山楂棒棒糖。 当日餐食都配有药材配方和解析,62岁的(de)社区居民王大爷笑称:“现在买菜都讲究‘青入肝、黑入肾’,老伴按五色原则搭配菜肴,血压真的(zhēnde)稳住(wěnzhù)了。” 未病先防:渗透式健康(jiànkāng)觉醒 在港口集团的(de)智慧食堂,自助取餐区新增“养生饮(yǐn)品”,山楂(shānzhā)茯苓饮、五指毛桃茯苓饮、人参玛咖八宝茶等中药草本饮品取代了碳酸饮料。保卫赵师傅的经历颇具代表性:“以前总觉得(juéde)养生是退休后的事,现在喝(hē)着定制代茶饮巡检,慢性咽炎很少犯了。”医院(yīyuàn)推行的“治未病”计划,已为兄弟单位建立职工健康档案,亚健康状态改善率达76%。 更令人欣喜的(de)是中医药文化的代际传承。日照港口医院组织港口职工子女、中小学生群体到医院实地了解学习中医药知识,直观认识中草药,感受古代中医智慧,激发新一代力量(lìliàng)对探究中医药的兴趣。11岁的小学员陈果(chénguǒ)已能辨别二十余种药材(yàocái):“我给奶奶配了菊花决明子(juémíngzi)茶,她说眼睛不再干涩了。” 国潮破壁:当千年智慧(zhìhuì)遇见现代生活 这场中医药复兴运动背后,是传统医学与现代管理(guǎnlǐ)的深度融合。医院建立从药材溯源(sùyuán)到成品配送的数字化管理系统,每块茯苓山药饼都可追溯至种植(zhòngzhí)基地。2024年中医药文创(wénchuàng)产品销售额突破二百万,其中年轻消费者占比达58%。 “我们正继续进行研发,根据四大(sìdà)季节和二十四节气推出‘限定(xiàndìng)专属定制’,让中医药养生变得有温度,渗透到生活的点滴(diǎndī)中。”药食坊负责人孙萍表示。随着“中医生活化,生活中医化”战略(zhànlüè)推进,这场发轫于港口的养生革命,正以(zhèngyǐ)传统文化为根基,以科技创新为羽翼,书写着中医药现代化的时代答卷。 从治病到防病,从药房到厨房,日照港口医院的实践揭示:中(zhōng)医药的现代化不是对传统的消解,而是让千年智慧(zhìhuì)以(yǐ)更轻盈的姿态(zītài)融入现代生活图谱。当枸杞出现在泡芙里,当归炖进汤煲中,这种“润物细无声”的文化浸润,或许正是中医药永续发展的密码。
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